关于召开中国水产学会水产品加工和综合利用分会2021年学术年会的通知--中国水产学会

为加强水产品加工与综合利用领域同行的学术交流，探讨水产品加工与安全控制的前沿技术与发展趋势，增强水产品加工科技自主创新能力，促进我国水产加工业的转型升级和持续发展，我会定于10月15日-17日在辽宁省锦州市召开中国水产学会水产品加工和综合利用分会2021年学术年会。现将有关事宜通知如下：

一、会议组织机构

主办单位

中国水产学会

承办单位

中国水产学会水产品加工和综合利用分会

中国水产学会渔业制冷分会

渤海大学

协办单位

国家水产品加工技术研发中心

海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心

大连海洋大学

大连民族大学

锦州医科大学

二、会议主题

创新水产食品科技助力海洋强国战略

三、会议内容

（一）水产品保鲜与加工

（二）水产品营养与健康

（三）水产品质量与安全

（四）水产品高值化与综合利用

（五）水产品加工技术创新与装备开发

四、会议时间和地点

时间：2021年10月15日-17日（15日报到，16-17日上午会议，17日下午离会）

地点：渤海大学（辽宁省锦州市松山新区科技路 19 号）

五、会议日程

详见附件1

六、有关事项

（一）会议报名。本次会议设置特邀专家报告、特邀青年学者报告、专题报告。会议征集与水产品加工和综合利用相关的论文摘要，并编印《2021 中国水产学会水产品加工和综合利用分会学术年会论文摘要集》，经遴选后可作专题报告。请参会代表于2021年9月30日前将参会回执（见附件2）、论文摘要（格式参见附件3）、口头报告和墙报交流（墙报尺寸:长1.6米、宽1米，会议提供支架）的申请发送至会务组电子邮箱：bodashuichan2021@163.com。

（二）注册缴费。参会代表均需通过POS机刷卡、手机扫码方式进行现场注册缴费。个人标准为1200元（学生800元）。

（三）食宿安排。会议期间，食宿统一安排，住宿费用自理。请参会代表在参会回执表中注明入住酒店和时间，会议为参会代表推荐的酒店信息如下：

1.锦州喜来登酒店（辽宁省锦州市太和区科技路 68 号）；

2.锦州金城宾馆（辽宁省锦州市太和区福州街 19 号）。

（四）由于疫情防控的需要，会议规模控制在 400 人以内，会务组将根据报名顺序确定参会人员。

七、联系方式

（一）会议报名及摘要：

仪淑敏：15941679202、崔方超：18341679629。

（二）会务组织：

李学鹏：15841668528；李兆杰：13645329892。

附件：

附件1会议议程.docx