9月28日上午，2010海峡渔业周暨第五届海峡渔业博览会在福州国际会展中心隆重开幕。本届渔业周、渔博会活动由农业部和福建省人民政府共同主办。

    农业部副部长牛盾出席开幕式并致辞，他表示，渔博会的开展是进一步贯彻落实国务院关于支持《福建省加快建设海西经济区的若干意见》的重大举措，也是两岸渔业界开展全方位交流的一次盛会，对进一步深化两岸渔业合作必将产生积极的影响。开幕式上台湾两岸农渔业交流发展投资协会理事长林享能宣读了国民党荣誉主席连战发来的贺电。活动组织的标准展位超过了500个，单独设立了台湾专馆，共有36家台资企业参展，这是台湾水产品首次大规模参加大陆的展销活动。

    28日下午，中国水产学会主办的“海峡两岸渔业经济合作与发展论坛”作为渔业周的重要活动也在福州开幕。中国水产学会副理事长兼秘书长司徒建通同志主持了此次论坛。

    论坛主题为弘扬海峡渔业文化，促进两岸渔业发展。两岸专家达成共识：以诚信出发，互助、互惠、互利。两岸渔业合作和探索的不断深入，以及两岸共有的渔文化、海洋文化的传承和弘扬，必将成为两岸渔业共同发展深厚基础。